Odling med Frön: Koriander
Koriander, även känt som Coriandrum sativum L. på latin, är en aromatisk och läcker ört som används i många olika maträtter runt om i världen. Dess blad och frön har en karakteristisk smak och doft som är både frisk och citrusaktig, vilket ger rätterna en unik och utsökt smak.
Koriander odlar du lätt både i trädgård och i kruka för att skörda under hela säsongen. Dess blad och frön är rika på vitaminer och mineraler, inklusive vitamin C och K samt karotin, kalcium, järn och magnesium. Dessutom har koriander medicinska egenskaper, och det sägs kunna hjälpa till att lindra matsmältningsbesvär och minska inflammation.
Koriander kan du använda i en mängd olika maträtter, inklusive salsor, soppor, grytor och curryrätter. Dess blad är också ett populärt tillbehör till sallader och tacos, medan dess frön är perfekt för kryddblandningar och marinader.
Som trädgårdsprodukt är koriander en lättodlad ört som kräver minimalt med underhåll. Den trivs i en solig och skyddad plats med väl dränerad jord. Koriander är också en mycket användbar ört som passar utmärkt att odla i kruka på balkong eller i fönsterbrädan.
Sammanfattningsvis är koriander en mångsidig, hälsosam och läcker ört som är lätt att odla och använda i många olika maträtter. Med dess unika smak och medicinska egenskaper är det ett utmärkt val för alla som vill lägga till en smakfull och hälsosam ingrediens i sin matlagning.
Nelson Gardens premiumfrö går även utmärtk att odla i din hydroponiska odlingslåda eller minidrivhus. Så ett par till tre frön i odlingspluggen för din odling, och låt naturen sköta resten, innan du njuter av den färska skörden.
Produktinnehåll
Produkten innehåller frön av sorten Koriander. Dekorativ växt, med svagt rosa blommor. Används i curry, indiska maträtter mm.
Höjd: 60 cm
Trivs på de flesta jordar men gärna torr och lätt jord, skyddad växtplats.
Förodling:
Så snart jorden går att bruka och blivit varm. Vattna såytan före sådd. Håll sådden fuktig tills fröna grott.